Au fil de l’eau

Marché champêtre et salon paysan ! Réservez vos 6, 7 août !

PROGRAMME Pour ceux qui ont facebook, merci de vous inscrire et de partager l’évènement : https://www.facebook.com/events/1245826329126134 Pour tout le monde, merci de vous inscrire ici pour faciliter l’organisation et les changements de dernière minute : https://forms.gle/e88tg26YM3m3J42MA Vendredi 6 août 2021 Début à 14h : Apéro Dégustation et marché de spiritueux/producteurs Visites de la distillerie Repas …

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Info #2 : Nouvelles bouteilles … pour le vrac !

J’ai fait le choix à partir de cet été, de faire évoluer le design des bouteilles. Le design est toujours réalisé par Louise Wambergue. L’idée était de simplifier les étapes d’embouteillage et surtout d’avoir des bouteilles réutilisables pour vous permettre d’acheter aussi en vrac ou en un litre les spiritueux. Les bouteilles seront donc sérigraphiées. …

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Marché champêtre et salon paysan ! Réservez vos 6, 7 août !

PROGRAMME Pour ceux qui ont facebook, merci de vous inscrire et de partager l’évènement : https://www.facebook.com/events/1245826329126134 Pour tout le monde, merci de vous inscrire ici pour faciliter l’organisation et les changements de dernière minute : https://forms.gle/e88tg26YM3m3J42MA Vendredi 6 août 2021 Début à 14h : Dégustation et marché de spiritueux/producteurs Visites de la distillerie à 16h …

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Résidence d’artistes #1 – Chabatz d’entrar !

Petit artiste dans l’âme, dans ce que je fais de ma vie et de mes alambics, je souhaite ouvrir la porte de la distillerie et de ma grande maison à vous qui œuvrez pour transporter du rêve dans cette vie de tous les jours. Faisant déjà beaucoup d’administratif, il n’y aura pas de dossier de …

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Pensées #4 : Le 96, c’est bien, mais que pour se laver les mains !

Bonjour, Voici ma vidéo sur l’alcool à 96° et le « petit » coup de gueule contre les chroniqueurs vins de l’émission « On va déguster ».Elle fait suite à cette pétition pour l’étiquetage la liste des constituants des boissons alcoolisées. C’est aussi parceque je n’utilise pas d’alcool à 96, que je ne suis pas un « bon distillateur qui …

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Pensées #3 : Interview/papotage avec Garlonn Kergourlay de Il était une Brasserie

Discussions autour des sujets : la filière malt et la malterie artisanale la distillerie : de l’idée à maintenant, la place de la « récup » dedans les engagements de Baptiste dans la filière distillation un débat sur développer de nouveaux financements long terme pour les brasseries (faire du whisky/fût, capitaliser du liquide), mais sans forcément investir …

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Lettre d’information de mars 2020

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