Au fil de l’eau

Pensées #4 : Le 96, c’est bien, mais que pour se laver les mains !

Bonjour, Voici ma vidéo sur l’alcool à 96° et le « petit » coup de gueule contre les chroniqueurs vins de l’émission « On va déguster ».Elle fait suite à cette pétition pour l’étiquetage la liste des constituants des boissons alcoolisées. C’est aussi parceque je n’utilise pas d’alcool à 96, que je ne suis pas un « bon distillateur qui …

Pensées #4 : Le 96, c’est bien, mais que pour se laver les mains ! Lire la suite »

Pensées #3 : Interview/papotage avec Garlonn Kergourlay de Il était une Brasserie

Discussions autour des sujets : la filière malt et la malterie artisanale la distillerie : de l’idée à maintenant, la place de la « récup » dedans les engagements de Baptiste dans la filière distillation un débat sur développer de nouveaux financements long terme pour les brasseries (faire du whisky/fût, capitaliser du liquide), mais sans forcément investir …

Pensées #3 : Interview/papotage avec Garlonn Kergourlay de Il était une Brasserie Lire la suite »

Lettre d’information de mars 2020

Pour la lire cliquez ici : https://distillerie-baptiste.com/?mailpoet_router&endpoint=view_in_browser&action=view&data=WzEwLCJjZDIwNjk5YTE3ZWMiLDAsMCwxMCwxXQ Pour recevoir la prochaine c’est par ici : https://distillerie-baptiste.com/lettre-dinformation/