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Conférence gesticulée : « Le liquide c’est Capital ! Histoires d’un distillateur rural et conteur de gouttes. »

La Conf’ Baptiste FRANCOIS est producteur de spiritueux depuis 2017. Son histoire familiale lui a apporté une vision de la ruralité et des problèmes sociétaux liés aux normes, à la comptabilité, à l’histoire politique de France, et son activité de distillateur d’alcools, heu… non, de spiritueux ou de gnôles.La conférence gesticulée se recrée à chaque …

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Où se loger, où manger, … et autres bons plans autour de la Distillerie Baptiste

Vous prévoyez passer quelques heures ou jours supplémentaires après la visite de la distillerie, voici des liens pour des activités, pour manger ou dormir. Où manger ? Auberge de la Sumène à Antignac Les glycines à St Etienne de Chomeil Où dormir ? Sur le village de St Etienne de Chomeil, gîtes ou chambres d’hôtes …

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Cocktail #5 : »Botanicals Fizz » par Élodie Hodin – Barmaid

Ingrédients : 6 cl anisé 2 cl jus de citron 2 dashes bitter aromatique basilic 3 dashes bitter aromatique poivre 6 kumquats frais Quelques brins de romarin frais Top up Grapefruit and rosemary tonic water Recette : Piloner les kumquats et le romarin frais dans le fond du shakerY ajouter les bitters aromatiques, le jus …

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Marché champêtre et salon paysan ! Réservez vos 6, 7 août !

PROGRAMME Pour ceux qui ont facebook, merci de vous inscrire et de partager l’évènement : https://www.facebook.com/events/1245826329126134 Pour tout le monde, merci de vous inscrire ici pour faciliter l’organisation et les changements de dernière minute : https://forms.gle/e88tg26YM3m3J42MA Vendredi 6 août 2021 Début à 14h : Dégustation et marché de spiritueux/producteurs Visites de la distillerie à 16h …

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Votre culture spiritueuse #10 – Regard sur la distillerie par Ariane Rome

Ariane durant un stage à la distillerie m’a enregistré et a réalisé ce podcast sur mon activité… et d’autres distillateurs. Merci pour la qualité de ce rendu ! Les liens dont on parle dans le reportage : Distillerie-baptiste.com / facebook.com/distillerie.baptiste Atelier-du-bouilleur.fr Gouttes-a-gouts.eu Gnolenaturelle.eu

Cocktail #4 : »Le p’tit vieux » par Élodie Hodin – Barmaid

Ingrédients : 5 cl d’Esprit de pomme distillerie Baptiste 3 cl de Cerise de l’Atelier du Bouilleur 5 gouttes d’extrait de houblon Recette : Mettre les ingrédients dans un verre à mélanger avec des glaçons. Mélanger. Filtrer pour retirer les glaçons. Servir dans un verre à Martini. Décoration : Un zeste d’orange exprimé. Servir frais …

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Cocktail #3 : »El Cubano » par Élodie Hodin – Barmaid

Ingrédients : 5cl de rhum Humble 3cl d’Amaretto de l’Atelier du Bouilleur 1 cl de sucre de canne liquide 1 goutte de bitter aromatique orange Recette : Mettre les ingrédients dans un verre à mélanger avec des glaçons. Mélanger. Filtrer pour retirer les glaçons. Servir dans un verre à Martini. Décoration : Un zeste d’orange …

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Résidence d’artistes #1 – Chabatz d’entrar !

Petit artiste dans l’âme, dans ce que je fais de ma vie et de mes alambics, je souhaite ouvrir la porte de la distillerie et de ma grande maison à vous qui œuvrez pour transporter du rêve dans cette vie de tous les jours. Faisant déjà beaucoup d’administratif, il n’y aura pas de dossier de …

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