Votre culture spiritueuse

Pensées #4 : Le 96, c’est bien, mais que pour se laver les mains !

Bonjour, Voici ma vidéo sur l’alcool à 96° et le « petit » coup de gueule contre les chroniqueurs vins de l’émission « On va déguster ».Elle fait suite à cette pétition pour l’étiquetage la liste des constituants des boissons alcoolisées. C’est aussi parceque je n’utilise pas d’alcool à 96, que je ne suis pas un « bon distillateur qui …

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Formations : Documents techniques et liens

Vous trouvez ici différent documents et liens ayant été abordés lors des formations : Prochaines dates de formations C’est par là >>> Documents et outils techniques Fichier de gestion des Déclarations Récapitulatives Mensuelles (Exemple en pdf, fichier en excel disponible au prix de 250€HT) Application de réduction de l’alcool CALCO (merci l’administration fédérale des douanes …

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Votre culture spiritueuse #6 – Chroniques végétales Arte

Connaissez-vous l’histoire des fleurs et les vertus des plantes qui nous entourent ? Chroniques végétales dresse leurs portraits à travers leur utilisation médicinale ou culinaire selon les époques et leur territoire géographique. Souvent considérées à tort comme des mauvaises herbes, ces plantes regorgent d’anecdotes insolites et de richesses pour l’Homme. A voir aussi sur Arte.fr

Votre culture spiritueuse #5 – Punkovino Arte

Un tour d’Europe à la rencontre des punks des ceps, ces hommes et femmes rejetant intrants chimiques, production intensive et appellations rigides. Leur quête ? Créer des vins les plus naturels possibles. De Rebotini à Chassol en passant par Forever Pavot, une synesthésie musicale improvisée vient conclure chaque épisode. Pour dire ces vins autrement qu’avec …

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Votre culture spiritueuse #2 – La Bouille de Troubs

Voici un second livre sur la distillation : La Bouille. Une plongée de huit mois dans le monde des bouilleurs de crus du Périgord, un journal de campagne sur cette activité intemporelle et pourtant moribonde. Le découvrir ici. Et vous, quel est votre œuvre préférée et méconnue sur les spiritueux et la distillation ?

Votre culture spiritueuse #3 – Fantasia chez les ploucs

Aujourd’hui, je vous propose un film : Fantasia chez les ploucs. Sagamore Noonan vit reclus dans une ferme de l’Alabama où il distille de la gnôle clandestinement. Il reçoit la visite de son frère Doc Noonan et de son fils Billy. Une jeune strip-teaseuse, dont le bikini contient sa parure de diamants, et son compagnon …

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