Cocktail #5 : »Botanicals Fizz » par Élodie Hodin – Barmaid

Ingrédients :

  • 6 cl anisé
  • 2 cl jus de citron
  • 2 dashes bitter aromatique basilic
  • 3 dashes bitter aromatique poivre
  • 6 kumquats frais
  • Quelques brins de romarin frais
  • Top up Grapefruit and rosemary tonic water

Recette :

Piloner les kumquats et le romarin frais dans le fond du shaker
Y ajouter les bitters aromatiques, le jus de citron et l’anisé….
Quelques glaçons et shaker….

Décoration :

Verser dans un verre avec des glaçons, 3 kumquats et des brins de romarin…
Finir par le top up du grapefruit and rosemary tonic water….

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Merci Élodie pour ce cocktail, et pour la suivre sur les réseaux sociaux c’est par ici >>>

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