Date de création
Oct 19, 2022 11:50 AM
Volume
100 cl50 cl
Dégré d'alcool
36
Distillations
Double distillation
Présentation du spiritueux
Sur une base d’eau de vie de bière, nous vous proposons un apéritif ou digestif à bases de plantes, sans sucre ajouté !
- Gentiane, Absinthe* et Houblon comme bases d’amertumes racine, feuille et florale.
- Reine des près*, sauge*, sarriette*, romarin*, mélisse*
- Fenouil et badiane pour un côté sucré anisé.
* = plantes cultivées dans le jardin
Ce spiritueux est à 36°, il peut se consommer tel quel. Ou réduit avec de l’eau, un glaçon, ou en cocktail pour apporter de l’amertume.
Avec 50% d’eau ou un glaçon, il remplace parfaitement toutes les liqueurs (sucrées) de gentiane.
