Livre ” L’alambic – L’art de la distillation – Alcools, Parfums, Médecines ” par Matthieu FRECON
Livre ” L’alambic – L’art de la distillation – Alcools, Parfums, Médecines ” par Matthieu FRECON

Livre ” L’alambic – L’art de la distillation – Alcools, Parfums, Médecines ” par Matthieu FRECON

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Description

Troisième édition : textes et images ajoutés, mise en page modifiée profondément pour mettre en avant les documents.

Tout sur l’alambic :

  • L’histoire de la distillation
  • les procédés des bouilleurs de cru,
  • la philosophie et les pratiques alchimiques,
  • les débuts de l’eau-de-vie,
  • les techniques de distillation des eaux-de-vie,
  • la fée Verte,
  • les huiles essentielles,
  • les parfums,
  • la distillation des essences,
  • des recettes, des boissons et des médecines utilisant l’alambic etc.

Nombreuses illustrations en noir & blanc et en couleurs.

 

Informations complémentaires

Poids 0.7 kg
Dimensions 20 × 15 × 3 cm

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