VISITEZ ET PASSEZ DU TEMPS A LA DISTILLERIE
LA DISTILLERIE EST OUVERTE AUX VISITES. Selon les dates, vous pourrez avoir d’autres activités à découvrir :
- ❗Pour la saison 2023-2024 : Visites sur RDV, visites individuelles ou groupes, de 10h à 18h.
- Visites gratuites mais venez par petit groupe, c’est mieux . Durée une heure environ.
Cliquez ici pour prendre directement un RDV ou réserver une visite. ou Réservation possible aussi par mail ou tél +33 6 14 60 46 07.
PARTAGER LE SAVOIR, SE CULTIVER, DISCUTER, ÉCHANGER…
La distillerie se veut être un lieu de ressourcement et d’apprentissage. Les prochaines dates et évènements sont affichés sur la droite de la page 🙂
LES STAGES & FORMATIONS
Depuis début 2020, la distillerie porte un Centre de formation à la distillation rurale et artisanale. Nous vous accueillons pour des stages découverte pour amateurs et curieux mais aussi pour des formations professionnelles.
LA RÉSIDENCE D’ARTISTES
Les prochains évènements :
Pour rester en contact :
Nos coordonnées :
Adresse
2 route des séquoias Chavaillac 15400 ST ETIENNE DE CHOMEIL (Cantal - France)
Téléphone
+33 6 146 046 07
Adresse email
Des eaux-de-vies sincères et véritables
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Dans la Presse

LA DISTILLERIE BAPTISTE
▪️ GNÔLEUR RURAL ET CONTEUR DE GOUTTES▪️
La distillerie Baptiste fondée en 2016 par Baptiste FRANÇOIS est installée en Pays Gentiane dans le nord Cantal (Auvergne). Originaire d’une famille de paysans et de gourmets, nous distillons seulement des matières naturelles avec des pratiques ancestrales.
Dans l’esprit du manifeste des Gnôles Naturelles, nous n’utilisons ni additifs ni alcools industriels dans nos spiritueux.
La distillerie héberge le Centre de Formation à la distillation rurale et artisanale pour accompagner au mieux les nouveaux projets de distilleries ou de spiritueux.