VISITEZ ET PASSEZ DU TEMPS A LA DISTILLERIE
LA DISTILLERIE EST OUVERTE AUX VISITES. Selon les dates, vous pourrez avoir d’autres activités à découvrir :
- Tout au long de l’année 2022 : sur RDV, visites individuelles ou groupes, de 10h à 18h. Réservation par mail ou tél +33 6 14 60 46 07.
- 20 juin au 9 septembre 2022 : ouvert tous les jours à 16h avec visite/dégustation puis vente à la boutique à 16h45.
- Visites gratuites mais venez par petit groupe, c’est mieux . Durée une heure environ.
Partager le savoir, éduquer, discuter, échanger…
La distillerie se veut être un lieu de ressourcement et d’apprentissage. Retrouvez ci dessous les évènements de l’année.
VOIR LES STAGES & FORMATIONS
Depuis début 2020, la distillerie porte un Centre de formation à la distillation rurale et artisanale. Nous vous accueillons pour des stages découverte pour amateurs et curieux mais aussi pour des formations professionnelles.
VOIR LES ANIMATIONS
VOIR LA RÉSIDENCE D’ARTISTES
Les spiritueux
Des eaux-de-vies sincères et véritables
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Dans la Presse
LA DISTILLERIE BAPTISTE
▪️ GNÔLEUR RURAL ET CONTEUR DE GOUTTES▪️
La distillerie Baptiste fondée en 2016 par Baptiste FRANÇOIS est installée en Pays Gentiane dans le nord Cantal (Auvergne). Originaire d’une famille de paysans et de gourmets, nous distillons seulement des matières naturelles avec des pratiques ancestrales.
Dans l’esprit du manifeste des Gnôles Naturelles, nous n’utilisons ni additifs ni alcools industriels dans nos spiritueux.
La distillerie héberge le Centre de Formation à la distillation rurale et artisanale pour accompagner au mieux les nouveaux projets de distilleries ou de spiritueux.
